Barang yang tersedia dapat berubah kapan saja tergantung stok yang ada dari para penjual
Dendeng ikan adalah salah satu bentuk kearifan lokal masyarakat suku Dayak dalam menyikapi kondisi musim di alam. Teknologi pengawetan ikan secara tradisional yang turun temurun ini biasanya dilakukan oleh masyarakat ketika musim ikan berlimpah, sebagai persiapan untuk mengantisipasi kekurangan lauk makan ketika musim ikan berkurang. Produk dendeng ikan ini berbahan baku fillet ikan lokal dan bumbu rempah dari bumi Kalimantan. Diproses menggunakan oven pengering yang telah dimodifikasi sebagai pengganti pengeringan dengan sinar matahari selama 4 – 6 jam. Perpaduan citarasanya yang manis dan gurih, serta aroma rempah yang khas, membuat dendeng ikan menjadi pilihan lauk makan yang cocok sebagai variasi sajian menu untuk keluarga. Saran penyajian : Dapat langsung dinikmati bersama nasi atau digoreng kembali dengan minyak panas selama 1 menit untuk citarasa yang lebih kering. Merek : DendankMantan ® Izin edar : P-IRT, HALAL Sertifikasi produk : GMP (Good Manufacturing Practices) Masa simpan : 6 bulan Kemasan : Standing pouch aluminium foil Berat bersih : 70 g Komposisi bahan : Daging ikan Patin, Bawang Merah, Bawang Putih, Gula Merah, Ketumbar, Garam Produk ini juga tersedia di : Shopee : https://bit.ly/DMshop-P
Berat | 70 |
Dimensi/Ukuran (PxLxT dalam cm) | 12 x 22 x 4 |
Nama Layanan Pengiriman | Estimasi (hari) | Biaya Pengiriman |
---|